| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 5分钟面包小餐包热量/卡路里1524千卡 | |||

1、盖保鲜膜,二次发酵20到60分钟,至表面摸上去不凉。我发了50分钟。
2、抹蛋液,放入预热350F(175C)的烤箱烤20分钟(不用石板)

3、取出后,我用了个网上看到的贴士:趁热在面包表面刷一层融化的黄油(很薄),这样的餐包表面也是软的,像一些饭店的一样

4、其中有一个与众不同啊,原来被我抹了沙拉酱和厚厚一层肉松,成狮子头了.

5、组织完美,很松软,拉丝拉片都行
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、预防蛀牙等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效;可与南瓜子、黄瓜、桑葚搭配;与河蟹、豆腐、洋葱相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与牛奶、雪梨、胡萝卜搭配;与米饭、螃蟹、千张相克,同食可能会引起不适;
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