| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 葡萄干发糕热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡,相当于包装礼物488分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备材料。
2、3g酵母溶于190g温水中(水温不得高于40度)，静置几分钟。
3、将除酵母外的所有材料混合,倒入酵母水，拌匀.
4、耐高温的容器内壁刷油,把拌好的面糊倒入容器.
5、放在温暖处发酵至原来体积的两倍大，在发酵好的面糊表面撒上葡萄干.
6、冷水上锅,大火蒸30分钟左右即可.
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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