| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 山楂罐头热量/卡路里980千卡 | |||

1、山楂洗干净去核,加入清水煮开。
2、沸腾后,加入砂糖。
3、把生粉用1杯水调匀,加入进去,煮开后10分钟即可。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、开胃消食、防衰老等功效;可与核桃仁、白菜、火腿搭配;与胡萝卜、笋瓜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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