家常乱炖的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、清热解毒、利尿通便等功效；可与牛肚、甜椒、猪肉搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、降血压等功效；可与芥蓝、山楂、卷心菜搭配；与冰棍、土豆、鱼头相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、养胃、保护心脏等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、下气等功效；可与卷心菜、蜂蜜、豆浆搭配；与冬虫夏草、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；