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巧克力布朗尼的热量

巧克力布朗尼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
奶油1055千卡879千卡
糖粉233千卡389千卡
可可粉105千卡349千卡
香草精9千卡288千卡
蛋黄84千卡144千卡
蛋白114千卡144千卡
低筋面粉425千卡354千卡
细砂糖240千卡400千卡
泡打粉5千卡178千卡
胡桃644千卡715千卡
总量623巧克力布朗尼热量/卡路里2914千卡
哑铃热量2914千卡,相当于哑铃971分钟消耗的热量180

巧克力布朗尼的做法共14个步骤

食材主料/辅料

奶油 120克、 糖粉 60克、 蛋黄 3个、 苦甜巧克力 60克、 可可粉 30克、 香草精 适量、 蛋白 3个、 细砂糖 60克、 低筋面粉 120克、 泡打粉 3克、 胡桃 90克、 酒渍葡萄干 90克
食材功效信息

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强体抗力、预防便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、润肺生津等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与西红柿、洋葱、基围虾搭配;与豆浆、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消毒、杀菌、驱虫等功效;

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