| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 340千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 微波香辣虾热量/卡路里340千卡 | |||

1、把明虾虾洗净后,剪去须,从背部剪开,挑出肠泥。加一汤匙料酒腌一会。

2、在微波容器中放一汤匙色拉油、葱姜末。

3、微波炉容器盖子上的透气孔打开,盖好盖后放入微波炉,高火加热1分钟。

4、取出容器,开盖,放入腌好的虾,搅匀后盖上盖子,高火加热3分钟。

5、取出,倒掉容器中的水份,加入一汤匙香辣酱、半汤匙生抽、和适量盐,和虾搅匀。

6、盖上盖子,再入微波炉高火加热2分钟就OK了。
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、提高性功能、帮助消化等功效;可与辣椒、芹菜、丝瓜搭配;与南瓜、黄豆、柿子相克,同食可能会引起不适;
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