| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 974克 | 韩式泡菜锅热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡,相当于保龄球运动473分钟消耗的热量180 | |||||
1、青椒土豆切片，香菇中间挖除一个十字形状（其实是为了好看）
2、水豆腐切成块状
3、下适量水煮开先放入浓汤宝待全部化入水中后先放香菇，一分钟后放入青椒和土豆
4、两分钟后加入泡菜继续煮开
5、根据个人喜好加入辣椒酱
6、最后放入肉片和水豆腐，待肉片变色后即可
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃、镇痛等功效；可与紫甘蓝、糙米、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、美容等功效；可与豇豆、牛里脊、肥牛搭配；与香雀、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、延缓衰老、降血脂等功效；可与豇豆、牛里脊、扁豆搭配；与河蟹、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有促消化、帮助消化、治疗便秘等功效；
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