| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 644克 | 养心补肺药膳热量/卡路里2355千卡 | |||

1、先把各种米淘洗好放进锅内,然后把剥好的银杏洗后下锅

2、还有莲子,注意这是没有去那层褐色皮的莲子。听买者说:那种白色的用水泡过,最好不要买

3、还有银耳,用这种带有黄色的这种。主要是添加这三种食材

4、大火烧开后,用慢火煨一个小时左右。或者分时间段去烧一阵子,再闷一阵子的方法可以省火、省电。这样时间可适当延长。最后,喝粥以前放入适量白糖搅拌就好啦。这样的一碗就是晚餐了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、润肠通便、缓解胃痛等功效;可与桂圆肉、黑米、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、祛斑、防止泛胃等功效;可与红枣、红糖、黑豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、止渴、补脑益智等功效;可与兔肉、红豆、莲藕搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、清热排脓、健脾胃等功效;可与香菇、猕猴桃、板栗搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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