| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 红枣甜发糕热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡,相当于手工活716分钟消耗的热量90 | |||||
1、粘米粉 水 白砂糖搅拌成糊状
2、加入酵母，发酵2个小时
3、倒入扫上油的模具，开锅蒸30分钟。当蒸到20分钟的时候，把红枣放在糕上，即可
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、止泻、通血脉等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、抗氧化等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、增强食欲、养心安神等功效；可与小米、鹌鹑、木瓜搭配；与牛奶、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；
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