| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生油 | 克 | 665千卡 | 886千卡 | ||
| 粗粒花生酱 | 克 | 766千卡 | 589千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 花生小酥饼热量/卡路里2422千卡 | |||
1、低粉200g 泡打粉1/2t 盐1/4t → 混合过筛备用;

2、粗粒花生酱130g +花生油90ml → 搅拌均匀 → 加入 糖粉70g → 打匀 → 加入 1中混合好的粉类 → 轻抓成团 → 捏成自己喜欢的形状 → 180度,中上层,15分钟左右。
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺、补脾、防冠心病等功效;
粗粒花生酱的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、帮助消化、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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