| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 1827千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 红烧羊肉热量/卡路里1827千卡 | |||
 热量1827千卡,相当于林业工作228分钟消耗的热量480 | |||||
1、冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。
2、把羊肉放入锅内。
3、放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。
4、倒入500克加饭酒。
5、大火煮开。
6、放下2调羹冰糖。
7、加适量老抽，鲜抽，大火煮开，小火慢炖80分钟.
8、加适量盐，煮5分钟。
9、放些青蒜末，煸匀即可。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、疗肺虚、温补肝肾等功效；可与白萝卜、香菜、海参搭配；与茶叶、醋、何首乌相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
