| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 韩式泡菜炒饭热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡,相当于操作311分钟消耗的热量180 | |||||
1、韩国泡菜切成细丝。猪肉丝用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制。葱切葱花。
2、热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒两分钟。
3、倒入白米饭，边不断翻炒边把米饭打散，炒两分钟左右，至米饭呈散开干爽状态。
4、加一点点盐炒匀后，撒上葱花出锅。
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有治便秘、预防便秘、治疗便秘等功效；
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、养颜护肤等功效；可与山楂、扁豆、西瓜搭配；与雪花梨、牛里脊、驴肉相克，同食可能会引起不适；
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有聪耳明目、止泻、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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