| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 血糯米 | 克 | 274千卡 | 343千卡 | ||
| 大米 | 克 | 78千卡 | 391千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 无花果干 | 克 | 274千卡 | 249千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 冬日早晨20分钟快速熬粥小技巧-无花果红薯血糯米粥热量/卡路里926千卡 | |||
 热量926千卡,相当于裸潜132分钟消耗的热量420 | |||||
1、【血糯米粥第一次熬煮过程】：血糯米和大米放在小碗里，倒入适量冷清水没过食材表面，用筷子搅拌几次倒掉水份。
2、锅里倒入冷清水，大火烧至水开，放入洗好的血糯米和大米。
3、用勺子把食材搅动几下，大火熬煮。
4、煮到水面有浮沫飘起，用勺子把浮沫撇掉。
5、继续大火熬煮到锅里的水开。
6、关火，盖好锅盖，放在一边静置一个晚上。
7、【血糯米粥第二次熬煮过程】：第二天早晨打开锅盖，锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花，把锅放到火上大火熬煮。
8、红薯用清水洗净削皮，用刀切成块。
9、红薯块放入熬煮的锅中。
10、无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质。
11、洗净的无花果干放入锅中。
12、大火熬煮。
13、待锅里的水分蒸发到一半时，用勺子搅拌锅里的食材。
14、继续大火熬煮到锅里的食材熟烂，汤汁浓稠即可关火，整个熬煮过程大约20分钟左右。
血糯米的热量343千卡（每100克）；具有健脾暖胃、补脑益智、补中益气等功效；可与乌鸡、莲藕、百合搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、润肠通便、促消化等功效；可与红薯、猕猴桃、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、强肾阳、促进胃肠蠕动等功效；可与排骨、牛奶、水芹菜搭配；与螃蟹、鸡蛋、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
无花果干的热量249千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防冠心病、健脾开胃、解毒消肿等功效；可与梨、梅头肉、板栗搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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