| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 香煎带子热量/卡路里818千卡 | |||
1、带子洗干净,用厨房用纸吸干水分,待用
2、带子洗干净,用厨房用纸吸干水分,待用
平底煎锅,大火加热,锅烧热后,加入油,转小火
放入带子,开始煎。煎的时候可以撒上海盐。
3、煎到一面金黄的时候,换另一面。直到两面金黄就好
4、调味汁的做法:白醋加橄榄油,比例是2:1,再加入少许料酒和白糖,混合搅拌好。搞定。
装盘,浇上调味汁。搞定!
带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有下气、补肾、调中等功效;
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