| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 茄汁黄豆热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡,相当于酒保173分钟消耗的热量138 | |||||
1、去皮的番茄切大块，放入料理机；
2、通电，将番茄打成番茄酱；
3、泡发的黄豆放入塔吉锅；
4、加入打好的番茄酱；
5、再加入适量番茄沙司；
6、根据个人口味加入少许盐；
7、充分搅拌均匀；
8、盖上锅盖，放入微波炉，中高火加热20分钟，至汤汁收干即可。
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、美白护肤、养颜等功效；可与红枣、花生、胡萝卜搭配；与明虾、猪蹄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血压、清热生津等功效；可与豆腐、鸡蛋、西兰花搭配；与猪肝、虾、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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