| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 216千卡 | 144千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 金枪鱼华夫饼热量/卡路里1540千卡 | |||

1、混合全蛋和糖,搅拌均匀至糖全部融化,加入牛奶,搅拌均匀,粉类过筛后加入2中,搅拌均匀至无颗粒状态

2、无盐黄油融化至液态后加入3中,搅拌均匀为光滑的面糊

3、油浸金枪鱼罐头沥去油份,和白胡椒粉拌匀后取1/3加入4中拌匀

4、将华夫模放在火上小火烧热,倒入面糊,合上盖子,中火,每面大概2分钟左右打开查看一下,烤至两面金黄即可
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消毒、呵护咽喉等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与钙粉、乌鳢、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、治便秘、补中和血等功效;
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