意式脆饼的热量和减肥功效

1、无盐黄油室温软化后，置于一大碗中，加入盐与糖，用木铲碾压；

2、拌匀至无干粉的状态；

3、小苏打与低筋面粉混合过筛，筛入碗中；

4、用手搓成均匀的颗粒状；

5、加入打散的蛋液；

6、用橡皮刮刀拌匀；

7、加入大杏仁；

8、用手揉合均匀后，整形成拖鞋形；

9、放入烤盘，烤箱预热，180度，上下火，中层，烤制20分钟，约呈七分熟时出炉；

10、将烤过的面团取出，放凉至完全冷却后，分切成片状，再次排入烤盘，上下火，160度，中层，再烤15分钟即可。