| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 607克 | 清甜丝瓜汤热量/卡路里1585千卡 | |||

1、热锅爆香葱末、姜末,加入五花肉块翻炒5分钟。
2、加入丝瓜翻炒2分钟。
3、加入5杯鸡汤,大火煮沸后,转文火5分钟即可,最后加盐调味。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、消热化痰、解毒等功效;可与火腿、北极虾 、虾皮搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、补充蛋白质等功效;可与山楂、大蒜、蘑菇搭配;与鹌鹑、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;
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