| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菱角藤 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 辣炒菱角藤热量/卡路里542千卡 | |||

1、坐锅,在食用油里加一勺猪油。
2、下小米辣蒜姜中火煸香。
3、下菱角藤大火翻炒。
4、淋料酒大火开盖焖至断生,加盐加鸡精调味即可。
菱角藤的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
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