| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 益母草 | 克 | 187千卡 | 228千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 红色能量-养血养颜保湿 抗皱粥热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡,相当于溜旱冰123分钟消耗的热量450 | |||||
1、红米淘洗干净后放入容器中，注入清水浸泡8小时；
2、大米淘洗干净与浸泡过的红米兑一起；
3、将大米，红米一起放入高压锅里；
4、将锅置于火上按平时煮粥的操作方法和时间，将米煮成粥；
5、高压锅排气后开锅，放入肉片和虾仁煮至食材八成熟；
6、放入益母草同煮至断生，加鱼露调味，熄火。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、中和胃酸、帮助消化等功效；可与枇杷、荷叶、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效；可与上海青、荷兰豆、圆白菜搭配；与南瓜、乌鸡、番茄相克，同食可能会引起不适；
益母草的热量228千卡（每100克）；具有美容养颜、美容、防衰老等功效；可与当归、金银花、茯苓搭配；
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