| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 虾仁炒瓜丁热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡,相当于壁球26分钟消耗的热量720 | |||||
1、把鲜虾处理一下，去掉虾线，并且把虾切成小丁，虾头部分的虾黄挤出备用。
2、黄瓜去皮切丁。
3、起油锅，葱姜爆香。
4、放入虾仁翻炒，炒出红油后放入黄瓜丁翻炒。
5、放入适量的盐，倒入水淀粉勾芡收汁，即可出锅。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、提高性功能、帮助消化等功效；可与火龙果、香菜、丝瓜搭配；与芹菜、西瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗肿瘤、健脑安神等功效；可与土豆、苹果、鱿鱼搭配；与包菜、火龙果、油菜相克，同食可能会引起不适；
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