纯蛋吐司的热量和减肥功效

1、将方子内除黄油外的材料混合，打至出筋

2、加入黄油，打到完全扩展阶段

3、室温发酵1小时至面团2倍大

4、排气，滚圆，松弛15分钟。

5、进行两次擀卷，入模。

6、烤箱内加热水，二发至面团8分满模。

7、烤箱预热180度，烤40分钟左右，取出，轻震出热气，吐司倒出放凉切片。