| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 微波荷包蛋热量/卡路里85千卡 | |||

1、我用微波煎蛋器,如果没有的话,可以用微波适用的容量都可以,但是在放微波炉里加热时要盖上盖子。

2、煎蛋器里各放上少许油(不要倒多了),让油均匀抹在煎蛋器内。

3、煎蛋器里各打上一个蛋,如果蛋太小的话可以打两个,再用牙签把蛋黄的膜挑破。

4、各放上少许盐(少放点)。

5、盖好盖子。

6、放微波炉里高火煮1分半钟,喜欢嫩一点的可以调一分20秒,喜欢老点的调一分40秒,时间都差不多那样,差太远要不是不够熟就是太柴了。

7、好了,时间到了,这是一分40秒的效果。

8、淋上生抽。好了,开吃了!
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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