| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 混沌肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于飙车300分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将五花肉切为四方块，大概2cm方，洗干净，放入砂锅中
2、在加入冷水，盖过肉2CM，放入干辣椒，整支的放进去，不要切碎，加入肉桂，3-4CM长块，放入八角，生姜切片
3、倒入油，放入盐，鸡精，酱油盖上盖子温火煮大概半小时就可以了。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、滋阴等功效；可与萝卜、丝瓜、山楂搭配；与菱角、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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