清炒杂碎的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、除烦解渴、通利肠胃等功效；可与辣椒、红枣、鲤鱼搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、益气等功效；可与菠菜搭配；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、止血止痛、预防便秘等功效；可与海蜇、海蜇头、圆白菜搭配；与萝卜、麦冬、红螺 相克，同食可能会引起不适；

虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、促进消化、预防高血压等功效；可与丝瓜、西兰花、燕麦搭配；与芹菜、圣女果、南瓜相克，同食可能会引起不适；