| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 爽口瓜皮丁热量/卡路里75千卡 | |||

1、瓜皮丁放入一只大碗,放入香菜和蒜末;
2、调入糖、盐和鸡精;
3、再加入芝麻油和米醋;
4、搅拌均匀,蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏十几分钟即可。
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、止渴、清暑解热等功效;可与芹菜、薄荷、猪肉搭配;与海虾、虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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