| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 264千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 红酒柠檬煎鳕鱼热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于打扫69分钟消耗的热量228 | |||||
1、烧热锅热油，爆香姜片，下入雪鱼；
2、每面各煎2分钟；
3、倒入红酒、柠檬汁、盐、清水，煎到汤汁收成一半；
4、起锅，搭配上新鲜的蔬菜就可以吃了。
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、止血、治疗高血压等功效；可与茶树菇、豆腐、香菇搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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