| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | ||
| 猪排骨 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 米 | 克 | 362千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 豌豆猪排粥热量/卡路里823千卡 | |||
1、豌豆洗净;排骨洗净,剁成小块
2、锅置火上,放入适量清水、米、豌豆、排骨,煮至豌豆烂熟
3、放入精盐调味即成
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、利小便、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
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