| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于建筑228分钟消耗的热量330 | |||||
1、排骨看2厘米的小块，加白醋。糖腌制，酸笋，红萝卜，洋葱切小块，花菜切小朵菠萝切1厘米的厚片
2、腌好的排骨加生粉抓匀放入锅炸，炸至金黄色即可
3、过内留少许油放入红萝卜，酸笋，洋葱，菠萝，花菜青豆炒，加沙司，甜辣酱炒，在放入排骨加白醋，糖鸡精调好味，出锅前放入葱段蒜蓉即可
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、润肌肤等功效；可与萝卜、洋葱、海带搭配；与田螺、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
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