| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 242千卡 | 302千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 批萨蛋糕热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡,相当于高抬腿75分钟消耗的热量600 | |||||
1、青椒、元葱、火腿切成同样大小的小丁备用。
2、大蒜拍碎切成蒜末。
3、在料盆中筛入低筋面粉。
4、加入批萨草、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖混合均匀。
5、将青椒丁、元葱丁、火腿丁、蒜末、马苏里拉奶酪倒入面粉中。
6、混合均匀后是这个样子滴。
7、在碗中倒入牛奶、鸡蛋液、橄榄油、番茄酱混合均匀。
8、将液体混合物倒入面粉混合物中。
9、翻拌至面粉全部湿润后即停止。
10、将混合好的面糊装入纸杯，2/3满。
11、烤箱预热180度，中层上下火，烤约25分钟。
12、烤好后拿出来趁热食用。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、美白等功效；可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配；与果汁、橙子、橘子相克，同食可能会引起不适；
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