| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 海米葱油面热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡,相当于骑摩托车303分钟消耗的热量150 | |||||
1、大海米用清水浸泡，准备好食材。
2、取一个小碗放入酱油，香醋，盐，鸡精，胡椒粉。
3、锅中油烧热放入葱段炸香。
4、再放入还米继续小火炸出香味。
5、把调好的料汁倒入炒出香味。
6、锅中水好开放入面条煮熟。
7、煮熟的面条捞入碗中加入清汤再把炸好的海米葱油加在上面即好。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、促消化、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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