| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1062克 | 自制秋梨膏热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡,相当于玩电脑290分钟消耗的热量90 | |||||
1、把雪花梨用清水洗净后削去外皮，用磨蓉器依次将梨肉磨蓉
2、取一只小锅，在上面放一块笼布（或细纱布），将梨肉蓉放在笼布上
3、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁
4、倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草
5、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火
6、待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀
7、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可
雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降火、护肝、化痰等功效；可与无花果、核桃、猪肺搭配；与鹅肉、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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