| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 辣白菜牛肉汤热量/卡路里541千卡 | |||
 热量541千卡,相当于桑拿135分钟消耗的热量240 | |||||
1、粉条放入烧开的热水中煮，等粉条煮到八成熟时，放入辣白菜。
2、把辣白菜的汤也倒入一些，煮五分钟后，加入牛肉片、葱花、姜沫再煮五分钟。
3、最后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味，关火后再滴几滴香油就大功告成了。
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有帮助消化、解热除烦、防衰老等功效；可与栗子、豆腐皮、猪肉搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有抗癌、减肥、瘦身等功效；
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