| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 南瓜糯米饼热量/卡路里759千卡 | |||
1、南瓜去皮切成长条,入锅彻底蒸熟后取出,用汤勺碾压并搅拌直至成为糊糊状
2、鸡蛋打散后把蛋液倒进南瓜糊中,喜欢的可以顺便加些牛奶和白糖等调味。然后一边搅拌一边倒入糯米粉,直至搅拌不动为止

3、用手把粉团搓成小圆饼入锅炸至金黄即可。捞起摆盘。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、补血、止虚汗等功效;可与桂花、红豆、枣(鲜)搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、驱蛔虫、通便等功效;可与鲈鱼、莲子、枣(鲜)搭配;与芹菜、小白菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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