香菇炒肉的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、预防贫血、延缓衰老等功效；可与猪肉、薏米、毛豆搭配；与西红柿、河蟹、野鸡相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋阴、解热毒等功效；可与牡蛎、蕨菜、香菇搭配；与刀豆、百合、甲鱼相克，同食可能会引起不适；