| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 鸡翅粉丝香菇煲汤热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡,相当于练武术100分钟消耗的热量790 | |||||
1、粉丝泡软
香菇洗净（叔用的是干香菇所以要泡软）
2、鸡翅过水去掉腥味和血丝（放入加料酒的沸水里）。过好的鸡翅在放入锅中放入姜葱小干尖辣椒。加入酱油炒熟
3、在煲汤锅中加入清水。姜。干辣椒。枸杞。花椒。鸡精。酱油一勺料酒一勺。
再加入泡好的香菇和粉丝。
用小火顿一个小时就好了
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防贫血、降低胆固醇等功效；可与牛肉、木瓜、木耳菜搭配；与明虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、暖胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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