素雅风迷你豆渣小花卷的热量和减肥功效

1、所有材料混合，揉成光滑面团，至于温暖处发酵；

2、面团长至两倍大时，将面团取出、排气、重新揉圆，松弛10分钟；

3、案板撒少许面粉，将面团揉成长条状；

4、用刀切成一个个小面剂；

5、将小面剂按扁，擀成一个个圆片状；

6、将五个面片一个压一个叠起来，保持中心线在一条直线上；

7、将面片从下向上卷起；

8、从中间切开；

9、整形成为玫瑰花状；

10、将小花卷放入蒸屉，开水上锅，蒸15分左右即可。