三色汤米粉的热量/卡路里_三色汤米粉的做法

1、米粉提前用冷水泡一下，胡萝卜切好，西红柿也切好。
2、热锅，先把鸡蛋煎一下，也可以煎荷包蛋，然后乘着火候速度倒一点酱油爆出个味道，把煎好的鸡蛋盛起来，剩下的煎过鸡蛋的锅底倒适量的水进去，把切好的胡萝卜跟西红柿放进去煮，做成汤底。米粉一般没泡太久的会比较硬这时候可以把米粉也一起放进去煮透。
3、煮的差不多了，放点盐，也可以加点鸡精，然后把煎好的鸡蛋放在米粉的上面让汤浸到它，接着就可以装盘了。

米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、暖胃、明目等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、促消化等功效；可与鲈鱼、香菇、羊排搭配；与醋、白酒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、降血压、防癌等功效；可与豆腐、福寿鱼、西葫芦搭配；与冰棍、鱼干、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、养血发胎等功效；可与香椿、茼蒿、桂圆肉搭配；与茶叶、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

三色汤米粉的热量和减肥功效