| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 馓子 | 克 | 365千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 夏日清爽菜-绿豆芽炒馓子热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于操作148分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、绿豆芽摘洗干净。
3、韭菜洗净切段，馓子掰段。
4、炒锅到油烧热爆香葱姜，倒入绿豆芽加入盐，糖翻炒。
5、豆芽变软加入韭菜翻炒。
6、再放入馓子翻炒。
7、加少许鸡精淋入香油炒匀关火。
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清暑热、治便秘、解诸毒等功效；可与蛤蜊、鸡肉、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、润肠通便、温中行气等功效；可与鲫鱼、豆芽、猪肉搭配；与虾皮、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
馓子的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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