| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 620千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 炒蛤蜊热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡,相当于包装礼物413分钟消耗的热量90 | |||||
1、蛤蜊洗净，放在盘里备用。
2、锅中倒入适量的花生油，待油加热后，倒入准备好的蛤蜊。
3、大火加热，翻炒蛤蜊，等到全部的蛤蜊张开口后，加入适量的辣椒面、孜然粉，就可以出锅了。
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、滋阴明目、利水等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与橙子、田螺、大豆相克，同食可能会引起不适；
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