| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 1356千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蒜蓉辣酱炒扁豆热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡,相当于滑翔飞行387分钟消耗的热量210 | |||||
1、扁豆择洗干净，掐掉2头，撕去筋络；
2、用开水焯一下；
3、沥干水分切成小片；剁椒和蒜头剁碎拌匀腌制10分钟；姜切丝；
4、锅中倒油下入姜丝、扁豆翻炒；
5、加入少许水焖2分钟；
6、倒入蒜蓉辣酱、滴几滴老抽，加盐、糖、味精翻炒片刻即可。
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、增加食欲、能健脾胃等功效；可与鸡肉、香菇、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
