| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于烤面包381分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡翅洗净背面拉两刀（以便进味）.
2、锅中倒入油，烧至五成热加入一勺白糖，迅速炒开炒匀。炒成糖色（shai）.
3、再倒入鸡翅翻炒。使鸡翅身上沾满糖色。加上两滴醋或料酒再添些许酱油上色。（再添些许盐）
4、待锅里汁快干时倒入可乐(没mo过鸡翅即可)，加些姜末。大火煮开再改为中火炖好收汁。
5、在盘中一圈油菜，把做好的鸡翅乘入，上桌即可。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补肾精、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
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