| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 绿茶粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 绿茶玛德琳热量/卡路里481千卡 | |||

1、准备好所有的食材。

2、1·所有粉类过筛2次备用。 2·3·把黄油,牛奶,生奶油微加热拌匀。 4·鸡蛋打散,加入白糖拌匀。 5·把料理盆放在煮开的水锅上用电打器搅打。 6·搅打至颜色发白体积变大,可以像丝带一样滑落即好。

3、1·在模具上刷点油备用。
2·把过筛的粉类倒入蛋液中快速搅拌均匀。
3·再把黄油液加入。
4·继续翻拌均匀。
5·把面糊倒入抹油的模具中8分满即好,烤箱预热70度烤制15-20分钟即好。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、北极虾、香椿搭配;与桔子、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
绿茶粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防辐射、消除疲劳、消炎止泻等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
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