| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 看水果脆瓜如何变身成一道海味菜-海虾木耳炒脆瓜热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于打拳击2分钟消耗的热量720 | |||||
1、将脆瓜洗干净切成0.5公分厚的片儿（不能切太薄，炒的时候容易碎。）
2、小海虾或者海米切碎，木耳切碎备用。
3、起油锅，葱姜蒜爆香。
4、放入小海虾煸炒，炒出香味后放入木耳翻炒。
5、放入适量白糖、耗油、老抽、酱油煸炒熟。
6、放入脆瓜翻炒，出锅前放入适量盐即可。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、益气、延缓衰老等功效；可与枣（鲜）、海蜇、圆白菜搭配；与鸭翅、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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