| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 爽口土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于伸展操90分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把土豆去皮切丝冲洗干净，青红椒切丝，蒜切片。
2、锅里放油，油热放蒜片青红椒丝爆香再放土豆丝，然后放盐鸡精，炒至断生即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、补充营养、抗衰老等功效；可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配；与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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