| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 香茅烤鸡翅热量/卡路里961千卡 | |||
 热量961千卡,相当于睡觉1068分钟消耗的热量54 | |||||
1、鸡翅洗干净，在背部划几刀，以便入味。
2、香茅剥去外面的老皮，然后切下白色的尾端部分。
3、把香茅剁碎。
4、把鸡翅放入干净的容器里，放入香茅末，蚝油，生抽，糖和料酒拌匀。
5、装入保鲜袋里，放冰箱，腌1天，中途按摩2-3遍。
6、把鸡翅排放在烤架上，鸡翅尖包上锡箔纸，防止烤焦。
7、烤箱预热400F/200C度，把鸡翅放入烤20分钟。
8、翻面，刷上腌汁，继续烤15分钟。
9、刷上蜂蜜水，两面各烤10分钟上色即可。 （表面我又用低火broil了5分钟。）
10、很浓的香茅味道，吃完了还想再吃。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补肾精、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有除臭、帮助消化、调经等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
