| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 木耳红枣汤热量/卡路里277千卡 | |||
1、将木耳、红枣洗净,用冷水浸泡10分钟左右
2、将木耳、红枣及浸泡水一同放入锅内
3、用大火烧开煮熟,红入红糖即可
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、养心安神、益智健脑等功效;可与鹿茸、面条、山药搭配;与鱼肉、银鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、止血止痛、大便秘结等功效;可与芦荟、豇豆、草鱼搭配;与猪血、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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