| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白花菜 | 克 | 178千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 咖喱花菜煮魔芋热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡,相当于风帆冲浪运动92分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅中座适量油，打入一颗鸡蛋，翻煎二面，把荷包蛋煎好后盛出锅备用。
2、利用煎蛋的底油翻炒白花菜，同时加入适量的水，把水烧开，把花菜煮熟。
3、加入魔芋结同煮，把咖喱块加入汤中煮化即可。
4、出锅前撒上一些香葱粒，有油葱酥的就加一些，更香，喜欢辣椒的还可以加油辣椒哦。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、清热解毒等功效；可与明虾、肥牛、干贝搭配；与鹅蛋、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白花菜的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃建脾、提神生津、增进食欲等功效；
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