| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 西葫芦小饼热量/卡路里1068千卡 | |||

1、西葫芦刷洗干净,不用削皮,连皮一起擦丝(只用了1/3个西葫芦)
2、胡萝卜削皮,擦丝(只用了1/4个胡萝卜)
3、把面粉倒进装有西葫芦丝、胡萝卜丝的大碗里,放盐调味;
4、慢慢加水,边加水边搅拌;

2、0
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消肿散结、抗癌等功效;可与羊肉、鸡蛋、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、利尿等功效;可与鳕鱼、狗肉、羊排搭配;与茼蒿、杏、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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