| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 爆炒对虾球热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于跳舞70分钟消耗的热量288 | |||||
1、葱切丁、蒜和姜切成沫备用，量要足足的哦，因为这些料都很提香的
2、这次准备的对虾很大个哦，嘻嘻，比我手掌还大
3、准备大概十几只虾
4、将虾去壳，留小尾巴，然后将虾子从中间剖开，去虾线
5、虾头另外放一边
6、炒锅热油，让如步骤一准备的材料爆香，然后加入虾头，炒出虾油
7、加入酱油少许，放小半碗水，烧开，然后加入之前备好的虾身翻炒至虾肉变色，加入鸡精、胡椒粉少许
8、最后放入青椒即可出锅啦，摆盘的时候稍微费点事儿，将虾头放边上，虾肉球摆中间，很漂亮吧，开吃咯
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、降血压、增强性功能等功效；可与芹菜、鸡蛋、丝瓜搭配；与鸡肉、猪肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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